“食以安为天,食品安全大于天”。为保障学院师生的饮食安全及提高餐厅的服务质量,学院于2017年12月20日下午组织学院伙食管理委员会、学院文明监察大队、各班学生代表、留学生代表对学院餐厅进行了全面的观摩检查。
观摩检查期间同学们对食堂操作间、储物间、售饭处、涮洗间等各个工作场所进行了现场认真观摩检查。观摩检查结束后,由学院伙食管理委员会、餐厅经理及学生代表进行了座谈会。会上,同学们对餐厅安全卫生及菜品菜价提出了合理的意见和建议。会后,餐厅经理表示根据意见和建议尽快从各个方面对餐厅进行改进调整,加强餐厅管理,保障食品安全卫生,进一步提高服务质量、饭菜质量。